TY - BOOK TI - Accessibilité géographique aux commerces d'alimentation: outil pour comprendre et utiliser la cartographie des unités résidentielles répondant aux critères de désert alimentaire AU - Cadieux, Élizabeth AU - Corbeil, Dominique AU - Payette, Josée AB - Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’accessibilité géographique à des commerces d’alimentation peut avoir un impact sur l’alimentation des citoyens. Malheureusement, les quartiers plus défavorisés sont souvent moins bien desservis. Un faible accès géographique aux divers commerces alimentaires dans ces secteurs contribue également à créer ou maintenir des inégalités sociales de santé, notamment des inégalités alimentaires chez les populations défavorisées. [...] Dans Lanaudière, le Comité régional en sécurité alimentaire est préoccupé par la création d’environnements favorables à la sécurité alimentaire. Améliorer l’accès à des aliments sains et nutritifs est l’un des objectifs de son plan d’action (Table des partenaires du développement social de Lanaudière, 2016). Plus spécifiquement, il vise l’amélioration de l’offre alimentaire dans les commerces de proximité situés dans les déserts alimentaires CY - S.l. DA - 2017/// PY - 2017 DP - Library Catalog (Koha) SP - 4 PB - Centre intégré de santé et de services sociaux de Lanaudière SN - 978-2-550-79689-3 978-2-550-79690-9 ST - Accessibilité géographique aux commerces d'alimentation KW - Aliments KW - Approvisionnement KW - Québec (Province) Lanaudière KW - Sécurité alimentaire ER -